Receitas com açaí

Cocada de açaí

Ingredientes:
- 1 coco maduro grande ou 2 médios
- Açúcar suficiente
- 2 xícaras de açaí

Modo de preparo:
- Ralar o coco e medir, para a mesma quantidade de coco ralado a mesma de açúcar.
- Levar ao fogo, quando ferver acrescentar o açaí.
- Cozinhe até aparecer o fundo da panela.
- Despeje num charão untada, corte a massa em tamanho de cocada.


Fonte:
Secretaria Municipal de Meio Ambiente - Inhangapi - Pará

Saiba como localizar um representante ou distribuidor Mercadão das Polpas em sua região ou solicite informações para se tornar um representante exclusivo dos nosso produtos.