Receitas com açaí

Gelatina de açaí

Ingredientes:
- 01 kg de Polpa de Açaí
- 2 pct. de gelatina sem sabor
- A çúcar ou adoçante a gosto

Modo de Preparo:
- Dissolva a gelatina em um pouco de água fervendo, misture a polpa de açaí previamente adoçada a gosto.
- Coloque em uma forma untada com óleo de cozinha, leve à geladeira até adquirir consistência e desinforme na hora de servir.


Fonte:
Ricaeli

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